みどり米の稲刈りをし、稲架掛けにかけて自然乾燥を始めて2週間経った。

もうすっかり乾燥していたが、活動日の都合で、脱穀が今日になった。

稲架掛けから稲を外し、脱穀機まで運ぶ。

脱穀機には3人がかりで取り組む。

脱穀機に稲を掛ける人、その人に稲を手渡す人、脱穀された玄米を袋詰する人、この3人が連携動作よろしく動く。

脱穀された稲わらは他の人が径50cm位に束ねて倉庫に保管する。

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10時に始めた脱穀作業はほぼ12時に終了した。

約90kgのみどり米の玄米が出来た。

これは収穫祭までに選別・精米される。

収穫祭ではお餅となって子どもたちに給される。