今朝はかかりつけ医の草加きたやクリニックで腹部エコーを撮った。

胆嚢ポリープと腎嚢胞の経過観察として年に一回撮っている。

いずれもここ数年変化はないので心配はないのだが、ついでに他の臓器(肝臓、膵臓、胆嚢)を診て貰っている。

特に異常はみられなかった。

あと、市の健康診断代わりの血液検査もした。

今日は尿と血液を採取するのみ。

結果は後日分かる。


昼から菊芋のチップを作った。

菊芋はそのままでは保存が難しいため、チップにしてカラカラに乾燥させ、冷凍しておけば、食べたい時にそのまま味噌汁に入れたり、煮物にしたり出来る。

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菊芋は野菜というよりはサプリメント感覚で活用している。

イヌリンという天然のインシュリンやミネラルを多く含んでいるそうである。