カテゴリ: いただきもの
しゃべるお父さん犬
昼間は暑かったが朝夕はずいぶんと凌ぎやすかった。
朝の畑作業も楽で雑草を燃やしたり、鍬で畝を作ったりすることも苦にならなかった。
暑い朝だったらとてもこんなことは出来ない。
更新剪定したナスの一株に蟻が沢山たかっている。
葉の裏にアブラムシが一杯付いていた。
アブラムシ退治の農薬は使わないので、葉裏のアブラムシを手の平で潰した。
たくさんなので完全には潰せないけど、いくらか効果はあるだろう。
ソフトバンクから「しゃべるお父さん犬」のストラップが届いた。
数日前に携帯電話のポイント交換で頼んでいたものだ。
思ったより大きくて携帯のストラップにするにははばかれる。
お腹の両側を押すと、お父さんの声で5つの言葉をしゃべる。
「よし、走るぞ」
「キター」
「人生にはいろいろある」
「基本は大事ということだ」
「青春は待ってくれないぞ」
他愛ないマスコットである。
朝の畑作業も楽で雑草を燃やしたり、鍬で畝を作ったりすることも苦にならなかった。
暑い朝だったらとてもこんなことは出来ない。
更新剪定したナスの一株に蟻が沢山たかっている。
葉の裏にアブラムシが一杯付いていた。
アブラムシ退治の農薬は使わないので、葉裏のアブラムシを手の平で潰した。
たくさんなので完全には潰せないけど、いくらか効果はあるだろう。
ソフトバンクから「しゃべるお父さん犬」のストラップが届いた。
数日前に携帯電話のポイント交換で頼んでいたものだ。
思ったより大きくて携帯のストラップにするにははばかれる。
お腹の両側を押すと、お父さんの声で5つの言葉をしゃべる。
「よし、走るぞ」
「キター」
「人生にはいろいろある」
「基本は大事ということだ」
「青春は待ってくれないぞ」
他愛ないマスコットである。
メバル
アンズ
我が家の眠猫
五竜岳、鹿島槍ヶ岳
青パパイヤ炒め
佐賀のI君が送ってくれた青いパパイヤの一つを黄色く熟れる前に料理をして食べた。
沖縄では青いパパイヤを料理の材料として幅広く使っているそうである。
今回は炒め物にした。
皮を剥いて、種を取り出し、千切りにして水につけ灰汁を抜いておく。
人参もささがきにした物を用意する。
豚バラを炒め人参とパパイヤを入れ、塩コショウをする。
コショウを多めにするとパンチの効いた味になる。
最後に醤油を少し加え味を調える。
以上であるが何のことは無い「きんぴらごぼう」のごぼうの代わりにパパイヤの千切りと豚バラを加えたものである。
パパイヤはごぼうのような歯ごたえはないが、かなりしっかりした歯ごたえはある。これは意外であった。
パパイヤそのものの味はほとんどないが、豚バラ、人参との取り合わせで味がしっかり浸み込み、結構美味しく食べることが出来る。
夕食の一品として十分価値がある。
勿論、料理人はカミさんである。
佐賀の収穫祭のお裾分け
いつもメールでパパイヤの写真をプレゼントしてくれる佐賀に住んでる友人I君から、今日、本物のパパイヤが送られてきた。
一緒に胡桃も入っていた。
冬を前に自宅の庭の収穫祭をやったそうである。
特にパパイヤは3mまでに伸び、冬場を前に自宅の部屋に入れられなくなり、止む無く1mほど切り詰めて接木をするために早めに果実を収穫したようである。19個収穫しそのうちの一部を宅急便で送ってくれた。
まだ青いが、2週間ほど経てば黄色くなるそうである。
青いままでもサラダにしたり、漬物にも出来るらしい。
カミさんはサラダにして食べたいと言っている。
しかし、鉢植えでここまで大きくし、しかも果実もたわわに成らせるとは大したものである。
冬場の管理はかなり気を遣ったらしい。
当家のパパイヤもこれまでは順調であるが、これからが大変のようである。
大きくしないでパパイヤの盆栽でも作ってみるかなぁ。
3mまで伸びたパパイヤ
途中1m切詰めて接木したパパイヤ
収穫されたパパイヤの実19個:その先に見えるのはパパイヤの幹
今日届けられたパパイヤと胡桃
一緒に胡桃も入っていた。
冬を前に自宅の庭の収穫祭をやったそうである。
特にパパイヤは3mまでに伸び、冬場を前に自宅の部屋に入れられなくなり、止む無く1mほど切り詰めて接木をするために早めに果実を収穫したようである。19個収穫しそのうちの一部を宅急便で送ってくれた。
まだ青いが、2週間ほど経てば黄色くなるそうである。
青いままでもサラダにしたり、漬物にも出来るらしい。
カミさんはサラダにして食べたいと言っている。
しかし、鉢植えでここまで大きくし、しかも果実もたわわに成らせるとは大したものである。
冬場の管理はかなり気を遣ったらしい。
当家のパパイヤもこれまでは順調であるが、これからが大変のようである。
大きくしないでパパイヤの盆栽でも作ってみるかなぁ。
3mまで伸びたパパイヤ
途中1m切詰めて接木したパパイヤ
収穫されたパパイヤの実19個:その先に見えるのはパパイヤの幹
今日届けられたパパイヤと胡桃
パパイヤ
友からの便り
高校の同期生で佐賀で医師をしている石井雄二君から便りが来た。
時々写真を送ってくれる。前回は庭の朴の木、今回はスキー便りである。
いまだに冬山スキーの単独行をしてるらしい。
医者は元気だ。
以下、彼の便り。
関東勢元気ですね、やはり環境要素の刺激が、意気込みが違うのでしょうか。そのうち参加さしてもらいたいと思っております
東京は何時も素通りで、この冬は雪無く長野へ北海道への途中、空港、駅構内etcにちょっとだけ足をつけるだけ。
でも良かれ悪しかれ、ここが日本の動きの中心。
秋葉のヨドバシも車窓からちらと見えました。
後立山連峰唐松岳への山スキーです2500m地点。もう山小屋のアイゼンの跡だけ。スキーのシュプールの跡はありません。
62歳は体力維持に懸命ですが単独行なので、そろそろ雪の中は限界かなと思っております。
ニセコです。後ろを振り返ると羊蹄山です。
ニセコはパウダースノーという事で現在オーストラリアからのスキー客が多くくるようになり、口コミで在京の外人も来ているようです。ホテルでも、リフトでも、道を歩いても、レストランでも、露、仏、伊、英、中、全く分からぬ言葉までが飛び交っています。子供連れが多く目立ちます。
時々写真を送ってくれる。前回は庭の朴の木、今回はスキー便りである。
いまだに冬山スキーの単独行をしてるらしい。
医者は元気だ。
以下、彼の便り。
関東勢元気ですね、やはり環境要素の刺激が、意気込みが違うのでしょうか。そのうち参加さしてもらいたいと思っております
東京は何時も素通りで、この冬は雪無く長野へ北海道への途中、空港、駅構内etcにちょっとだけ足をつけるだけ。
でも良かれ悪しかれ、ここが日本の動きの中心。
秋葉のヨドバシも車窓からちらと見えました。
後立山連峰唐松岳への山スキーです2500m地点。もう山小屋のアイゼンの跡だけ。スキーのシュプールの跡はありません。
62歳は体力維持に懸命ですが単独行なので、そろそろ雪の中は限界かなと思っております。
ニセコです。後ろを振り返ると羊蹄山です。
ニセコはパウダースノーという事で現在オーストラリアからのスキー客が多くくるようになり、口コミで在京の外人も来ているようです。ホテルでも、リフトでも、道を歩いても、レストランでも、露、仏、伊、英、中、全く分からぬ言葉までが飛び交っています。子供連れが多く目立ちます。